Embalagens menores reposicionam o consumo de cerveja no Brasil e reforçam o vidro como ativo estratégico

O mercado brasileiro de cervejas passa por uma transformação silenciosa, mas estrutural. A lógica do consumo em volume dá lugar a um comportamento mais seletivo, orientado por qualidade, experiência sensorial e moderação. Nesse novo cenário, a embalagem deixa de ser apenas um invólucro e passa a desempenhar papel estratégico na diferenciação das marcas.

A preferência crescente por garrafas de menor volumetria reflete uma mudança clara no perfil do consumidor, especialmente entre os públicos mais jovens. Conveniência, praticidade e experimentação ganham relevância frente ao consumo tradicional, abrindo espaço para formatos que valorizam design, percepção premium e controle da quantidade ingerida.

É nesse contexto que o vidro volta ao centro das decisões estratégicas das cervejarias. A O-I Glass, líder global na fabricação de embalagens de vidro, tem ampliado seu portfólio para atender à demanda por novas volumetrias e formatos, acompanhando a evolução do consumo e o reposicionamento das marcas no ponto de venda.

Dados de pesquisa encomendada pelo Sindicerv à Euromonitor International evidenciam essa transição: entre 2016 e 2021, as embalagens entre 210 ml e 250 ml — menores que o padrão tradicional de 330 ml — registraram crescimento próximo de 90%, alcançando cerca de 30% das vendas no varejo no período.

O movimento aponta para um processo de premiumnização do consumo, no qual o consumidor prefere beber menos, experimentar mais rótulos e valorizar atributos como sabor, ingredientes naturais e menor teor alcoólico. Para a indústria, isso significa repensar o papel da embalagem como ferramenta de posicionamento, comunicação e experiência.

Mais do que uma resposta estética, a adoção de garrafas menores representa uma adaptação estratégica às novas dinâmicas de consumo. Em um mercado cada vez mais competitivo, o vidro se consolida como um aliado das marcas que buscam sofisticação, diferenciação e conexão com um consumidor mais consciente.