A indústria de alimentos é um dos setores mais importantes e dinâmicos da economia global, movimentando bilhões de dólares todos os anos.
No Brasil, não é diferente: segundo dados de uma pesquisa recente, a indústria alimentícia teve um faturamento de mais de 1 trilhão de reais em 2022.Com um mercado tão grande e diversificado, há uma enorme variedade de oportunidades de carreira disponíveis, desde a produção de alimentos até o marketing e vendas.
Por que investir na indústria de alimentos e bebidas?
Por ser um segmento com potencial bastante alto, a indústria de alimentos e bebidas pode ser uma boa opção para os investidores que desejam ampliar suas possibilidades de lucro, e isso se dá por diversas razões.
Em primeiro lugar, a demanda por alimentos é constante e tende a crescer com o aumento da população mundial. Mas, além disso, o setor alimentício oferece oportunidades em diferentes segmentos, desde produção de matérias-primas até processamento, distribuição e venda de alimentos. Ou seja, há espaço para vários tipos de profissionais.
É válido destacar ainda que, com a evolução da tecnologia e a busca por alimentos saudáveis e sustentáveis, há mais espaço para inovação e desenvolvimento de novos produtos, o que, por sua vez, cria ainda mais oportunidades.
Dados de crescimento do setor alimentício
Apesar da crise econômica e sanitária provocada pela Covid-19, a indústria de alimentos e bebidas segue com um ótimo negócio para os investidores. Os motivos são os mais simples: alimentar-se é uma necessidade do ser humano e, sem comprar e consumir alimentos, não há condições para a sobrevivência humana.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), atualmente, o Brasil ostenta o posto de maior exportador de alimentos industrializados do mundo, tendo uma média de exportação de pouco mais de 64 milhões de toneladas, enquanto mantém relações comerciais com 190 países.
Ainda de acordo com o levantamento, o faturamento anual da indústria de alimentos no ano passado chegou a 1,075 trilhão de reais, o que representa mais de 16% de crescimento em relação a 2021.
Enquanto isso, a geração de postos de emprego formais atingiu a casa dos 1,8 milhões no período.
Expectativas para o setor em 2023
Também de acordo com o último relatório da ABIA, apesar da desaceleração da economia brasileira prevista para esse ano, o setor deverá ter pelo menos 1,5% de aumento nas vendas.
Além disso, a realização de acordos internacionais e ajustes monetários animam players do setor e entidades representativas para o novo ano.