Com a crescente retomada de comércio e serviços em diversos Estados do Brasil, os donos de bares e restaurantes estão vivendo um momento otimista, com previsão de crescimento nos próximos meses. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a expectativa de faturamento do setor em 2021 deve chegar a R$215 bilhões.
Com o retorno dos clientes, o aumento na demanda das cozinhas e, consequentemente na frequência e necessidade de limpeza, esses estabelecimentos contam agora com Scotch-BriteTM Lenços Desengordurantes para Coifas de Inox com ScotchgardTM. A solução facilita uma das tarefas que mais demandam empenho da equipe: a limpeza de coifas. A embalagem contém 30 lenços descartáveis, umedecidos e de pronto uso, que desengorduram e protegem coifas e outras superfícies de aço inoxidável, que não tenham contato direto com alimentos.
A tecnologia ScotchgardTM deixa uma camada protetora na superfície que reduz em até 45% o tempo de limpeza após o primeiro uso. Não há necessidade de diluir com químicos nem enxaguar. Além disso, cria um ambiente seguro para os funcionários, diminuindo as chances de incêndio causado pelo acúmulo de gordura e eliminando o uso de produtos químicos cáusticos.