Perfetto lança o Variatta Special Cheesecake


Sempre atenta às novidades e preferências do consumidor, a Perfetto traz um sabor inédito à sua linha Variatta Special, o Cheesecake. Inspirado na torta clássica americana, o lançamento combina sorvete no sabor cream cheese com calda de morangos, feita da própria polpa da fruta pela Perfetto, além de pedaços de biscoito maisena.

Embora alguns dados históricos relacionem a origem do cheesecake à Grécia antiga, a receita que conhecemos hoje é um ícone da cultura norte-americana e foi mundialmente popularizado na década de 70. Uma das sobremesas preferidas em Nova Iorque até hoje, aos poucos, sua fama foi chegando por aqui.

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