Por se tratar de um alimento altamente perecível, as carnes são alimentos que podem rapidamente sofrer deterioração. Por essa razão, é...

Seguindo a bem sucedida trajetória de premiações conquistadas neste ano, a Cruzília (marca da plataforma UltraCheese) volta a ter a...

RAP10, marca de tortilhas da Bimbo e líder da categoria, apresenta nova campanha em parceria com Hellmann's, marca da multinacional...

A diretora geral do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-APTA), Eloísa Garcia, integra lista da Forbes das 100 mulheres mais...

No Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, a Kellogg irá doar uma tonelada de alimentos por hora, totalizando 24...

O movimento global pela sustentabilidade dos produtos tem engajado cada vez mais empresas da indústria de alimentos, entre elas a Ferrero...

Lanchinho no palito: Buben é um picolé em formato de patinha de cachorro! Não é uma gracinha? Disponível no sabor morango com cobertura...

Especialistas das mais diversas áreas do segmento de alimentos e bebidas estarão reunidos, entre os dias 4 e 8 de outubro, no Food...

A Docile Alimentos completa 30 anos de atuação em setembro. A empresa, que tem suas raízes no Sul, cresceu e atualmente está presente em...

A linha de granolas de Dona Raiz ganha dois novos sabores: banana e cacau. As novidades são adoçadas com açúcar mascavo e são ideais para...

Na última semana, o GPA inaugurou a primeira unidade do projeto "Empório de Frios by Ceratti", na loja do Pão de Açúcar Vila Romana, em...

A The New Butchers, foodtech brasileira produtora de carnes à base de plantas, agora se chama The New. Após dois anos de mercado, a marca...

A ABB realiza no dia 6 de outubro, às 10h, o webinar “Impulsionando o Progresso Inteligente – Soluções ABB para o segmento de Alimentos e...

A Seara Alimentos amplia sua linha de pescados com mais 15 opções. Dentre os novos itens estão: Bacalhau, Filé de Merluza, Pescada...

marcas, tem se beneficiado da plataforma de dados TOMRA O Como parte de seu compromisso com a digitalização para ficar à frente da...

Quem acompanha as tendências da gastronomia sabe que alimentos de base vegetal têm chamado a atenção de cada vez mais consumidores, seja...

O método utilizado pela Vapza é chamado de sous-vide, que combina o vácuo com o cozimento dentro da embalagem. Ou seja, depois que os...

As indústrias de alimentos e bebidas usam enormes volumes de água, tornando o tratamento de águas de processo e residuais, uma tarefa...

A multinacional do setor de alimentos Sapore se uniu a Suzano Papel e Celulose para estimular o desenvolvimento econômico das comunidades...

A Rio Branco Alimentos integra agora o Pacto Global, principal iniciativa de sustentabilidade empresarial do mundo, idealizada pela...