Que novos e avançados produtos chegarão ao mercado em 2010? Os experts em tendências da Mintel afirmam que os novos produtos irão recriar o familiar. “Por causa da recessão não podemos esperar que os fabricantes reinventem a roda. Este ano, os novos produtos vão dar aos consumidores algo familiar e que satisfaz melhor suas necessidades”, diz David Jago, diretor de tendências e inovação da Mintel. “Nas prateleiras do varejo, esperamos megatendências familiares –saúde e bem-estar, conveniência, sustentabilidade”.

A Mintel elencou sete principais tendências  que vão impactar o desenvolvimento global de novos produtos. Confira abaixo.

1. Excesso de símbolos. Consumidores estão ávidos por informações nutricionais. Entretanto, as pessoas sentem-se confusas sobre os diferentes símbolos utilizados por diferentes companhias. No Reino Unido, 45% dos consumidores encontram rótulos confusos. Em resposta, mais fabricantes vão optar por embalagens mais limpas em 2010.

2. Redução de sódio. Tida como o próximo maior movimento saudável, a redução de sódio é finalmente aplicada no mercado. 35% dos consumidores do Reino Unido agora consideram o baixo índice de sal quando vão comprar alimentos. A principal diferença, diz David Jago,  é que a redução de sódio nos alimentos é puxada pelas companhias de alimentos e organizações de saúde, não mais pelos consumidores.

3. Produtos locais. Na sociedade atual, para muitos consumidores comprar somente produtos locais é uma ideia surreal. Entretanto, as pessoas ainda desejam produtos de origem reconhecível e que não tenham sido transportados de tão longe. No Reino Unido, 46% dos consumidores compram produto de seu próprio País quanto eles podem e 43% dos consumidores norte-americanos que compram produtos nacionais quando é possível. Em 2010, a definição de produto local vai se expandir, tornando-se uma prática maior para grandes companhias e a principal razão de compra para os consumidores.

4.Produtos simples se transformam em especiais. Você está pronto para comprar produtos comuns, como sopa e suco em embalagens especiais? Em 2010, embalagens requintadas e o posicionamento premium irão transformar a compra desinteressada de produtos comuns em um momento de diversão. Uma recente tendência focaliza embalagens inspiradas em butiques. É assim que os fabricantes irão transformar o simples em algo mais especial neste ano.

 5.Código de cores nas embalagens. As prateleiras repletas de produtos iguais dificultam encontrar o sabor favorito do cereal ou a variedade de xampu. Não mais. Para ajudar os consumidores a fazer escolhas mais rápidas, mais fabricantes vão utilizar códigos de cores para seus produtos em 2010. No Reino Unido, 45% dos consumidores desejam comparar produtos pelos seus rótulos e 64% dos norte-americanos disseram que querem códigos coloridos para as embalagens.

 6.Marcas próprias. As marcas próprias começam a ficar mais parecidas com a maioria das marcas. Com os consumidores cortando os custos por causa da crise econômica, os marqueteiros inteligentes trataram de realizar promoções para a sua linha de marcas próprias. Muitos consumidores agora identificam nos rótulos de marca própria como produtos de valor. Em 2010, o baixo custo e a alta qualidade dos produtos de marca própria vão prevalecer.

 7.Geração Y. Os jovens nascidos entre 1977 e 1994 agora representam 21% da população global. Eles cresceram junto com marcas estabelecidas e confiáveis, mas agora essa geração quer produtos feitos para eles. Olhando para esse setor, não há muitos produtos para esses jovens consumidores, mas a expectativa é que isso se transforme em 2010. Novos produtos vão focalizar a simplicidade de uso e rapidez para ter mais apelo junto a esse jovem consumidor.

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