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Ananda Chocolate HIGH RES1O NatureFlex™ NK, filme compostável de alta barreira da Innovia Films, foi selecionado pela empresa holandesa, Amigos International, para embalar a sua linha de chocolates meio amargo orgânicos do Equador – Ananda.

Disponível em cinco sabores de dar água na boca e com um mínimo de 70% de cacau, Ananda siginifica “ecstasy” em Sânscrito e Pali e é um famoso nome Budista. Comer pequenas porções de chocolate amargo regularmente pode trazer benefícios à saúde devido às suas partículas produtoras de bem-estar, as chamadas “Anandamidas”.

Jeroen Kruft, dono da Amigos International, disse, “Amigos International é há muito tempo distribuidora de produtos orgânicos.Nós apreciamos não apenas o aspecto ecológico dos ingredientes, mas também uma embalagem para complementar o produto. Foi por isso que começamos a buscar alternativas mais ecologicamente corretas, o que nos levou à Innovia Films e ao NatureFlex™.”

NatureFlex™ NK foi lançado em 2008 e oferece não apenas biodegradabilidade e compostabilidade, mas também barreira à umidade que se aproxima à barreira do BOPP coextrusado. Isto significa que ele é atualmente o filme de biopolímero que possui a melhor barreira à umidade. Esta qualidade foi atingida por meio da exclusiva tecnologia de coating da Innovia Films. Outra vantagem em usar o filme NatureFlex™ NK é o fato de que ele possibilita que a validade do produto seja extendida. A Packaging Knowhow apresentou o filme à Amigos International e a Hapece Flexible Packaging, especialista em lotes pequenos, converteu e fez a impressão no NatureFlex™ NK para essa aplicação.

O NatureFlex™ oferece vantagens, como propriedades aderentes e anti-estáticas, alto grau de brilho e transparência, resistência à óleo e gordura, boa barreira contra gases e aromas e uma ampla faixa de selagem por calor.

 “Fornecer o NatureFlex™ NK para a Amigos International embalar seus chocolates Ananda é uma situação de ganha-ganha-ganha, uma vez que o filme transparente oferece alta barreira à umidade, aumenta a validade do produto e é certificado como compostável. A linha NatureFlex™ continua a se desenvolver rapidamente, guiado por dois fatores, que são a demanda do consumidor por alternativas mais ecológicas – embalagens mais sustentáveis – e as empresas deste nicho, como a Amigos Internacional e grandes donos de marcas que enxergam a diferenciação e os benefícios ambientais”, enfatizou Alexander van’t Riet, diretor global de marketing e vendas da Innovia Films.

 Os filmes NatureFlex™ são feitos à base de celulose derivada de polpa de madeira renovável e certificados em conformidade com o padrão Europeu EN13432 e o padrão Americano ASTM D6400 de embalagem compostável. A polpa de madeira é obtida de plantações controladas de fornecedores que produzem segundo as boas práticas de manejo florestal (FSC ou equivalente).

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cryovacO filme barreira Cryovac® EOR211 facilita a abertura e resselagem da embalagem em até 10 vezes, sem comprometer o frescor do produto. O produto representa uma solução ideal para estender o shelf-life de aplicações que requerem permeabilidade, como queijo em fatias ou nacos. Esse filme traz benefícios aos clientes de embalagens resseláveis e para uma ampla variedade de aplicações que não requerem materiais de embalagem de alta barreira. O pré-lançamento do produto contou com a presença de grandes produtores de alimentos da Itália, Espanha, Grécia e Noruega. Por exemplo, a Parmareggio, grande produtor do queijo Italian Grana, que testou o filme barreira Cryovac® EOR211 porque o material oferece espessura de 100 m a 85 m, excelentes propriedades ópticas para diferenciação e inovação na apresentação da embalagem, além de abertura mais uniforme e força de refechamento. Os resultados convenceram, particularmente, no requisito aumento do shelf life, com substancial otimização dos custos. Para o consumidor, o filme barreira Cryovac® EOR211 significa conveniência no armazenamento dos produtos nas geladeiras, com a retenção do frescor do alimento graças ao processo desacelerado de secagem/oxidação e o menor  risco de contaminação ou a presença de odores desagradáveis.

 

 

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bosch 

 

A Bosch Packaging Technology desenvolveu uma nova versão da embaladora flow pack horizontal Pack 201. Trata-se da Pack 201FV, uma embaladora flow pack, de velocidade média, desenhada para embalar produtos delicados como vegetais e frutas.

A empresa melhorou a tecnologia ao incorporar uma esteira transportadora que garante a alimentação do produto e minimiza totalmente o aquecimento do produto por causa da fricção durante o transporte. Isso previne danificação do produto e reduz o desperdício.  A descarga de gás antes do envase e da selagem da embalagem está disponível para manter o frescor do produto e reduzir o risco de contaminação, aumentando o shelf life.

Além disso, a Pack 201FV oferece troca simples de formato de embalagem para vários tamanhos de produtos e a interface homem máquina garante fácil operação e manuseio da máquina.  Por causa das propriedades ácidas de algumas frutas e vegetais que podem provocar erosão em contato com peças da máquina, ela é construída totalmente em aço inoxidável, o que aumenta a sua vida útil e melhora a eficiência de operação.

O design modular permite a integração de outros processos e módulos de embalagem, com esforços mínimos de engenharia. Além disso, possibilita muitas opções de extensão, capacitando os processadores de alimentos se adaptarem às tendências de mercado com processos de produção mais flexíveis. “A Pack 201FV foi projetada para resistir em condições especiais e ambientes de produção de produtos perecíveis”, diz Marc de Vries, gerente de produto da Bosch Packaging Technology. “A robustez da máquina permite tempos de trocas mais curtos em um mercado onde os tipos de produtos variam de acordo com a estação em tipos e tamanhos”, completa.

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TATIANA GOMES

Tatiana Gomes, jornalista formada, atualmente presta assessoria de imprensa para a Editora Banas. Foi repórter e redatora do Jornal A Tribuna Paulista e editora web dos portais das Universidades Anhembi Morumbi e Instituto Santanense.

MARGARET HAYASAKI

Formada em jornalismo pela Universidade Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp-Bauru) e pós-graduada em Comunicação Empresarial pela Faculdade Cásper Líbero, Margaret Hayasaki atua há 10 anos no jornalismo especializado em embalagem. Começou como redatora na revista Pack e hoje é editora-chefe.

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