Um ano depois do lançamento de seu Programa Qualidade desde a Origem, o Grupo Pão de Açúcar disponibiliza um endereço eletrônico onde o consumidor acompanha da procedência e qualidade ao transporte dos produtos que consome antes de colocá-los no carrinho.

A companhia lançou o site www.qualidadedesdeaorigem.com.br que permite aos clientes o acesso a informações sobre a origem, região produtora e nome do fornecedor de frutas, verduras e legumes (FLV) – comercializados nas lojas das redes Pão de Açúcar, Extra, Extra Perto, Extra Fácil, CompreBem, Sendas e Assai.

“Estamos muito orgulhosos por avançar em mais uma etapa do programa. O lançamento do site reflete nossa transparência em toda a cadeia e especialmente o compromisso com os nossos clientes. Esse compromisso e o espírito de colaboração resultantes do projeto marcam uma nova etapa na agricultura brasileira”, avalia Hugo Bethlem, Vice Presidente Executivo do Grupo.

Além das informações básicas de cada produto, o site oferece ao consumidor a oportunidade de conhecer melhor o programa Qualidade desde a Origem, com todos os passos de sua implantação.

Herlene Ferreira Monteiro, proprietária da Banana & Companhia, uma das empresas fornecedoras do Grupo Pão de Açúcar, acredita que o Qualidade desde a Origem incentivou ainda mais a produção responsável. “A preocupação do agricultor em relação ao uso de agrotóxicos – que deve ser controlado e registrado – aumentou consideravelmente nos últimos anos. O produtor sabe que o consumidor está de olho e o lançamento do portal pelo Grupo Pão de Açúcar chega para reforçar ainda mais a transparência de todas as etapas da cadeia de produção”, avalia Herlene.

“Esse é um dos grandes desafios da agricultura moderna que depara com a necessidade de aumentar sua produção para atender o aumento da demanda constante, sem com isso comprometer a saúde dos consumidores e de todos os envolvidos na cadeia produtiva, especialmente os lavradores”, avalia Leonardo Miyao, diretor comercial de FLV do Grupo Pão de Açúcar. “É o controle da qualidade, não só da origem da produção dos alimentos, mas da vida”, completa.

O programa Qualidade desde a Origem conta com o apoio da Associação Nacional de Defesa Vegetal (Andef), que oferece treinamento aos fornecedores sobre o monitoramento de Boas Práticas Agrícolas (BPA), para o manejo correto de produtos/agrotóxicos no campo, no processamento do produto final e no controle de suas condições físicas. A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) também apóiam o projeto.

Com a ação e com as parcerias firmadas, o Grupo Pão de Açúcar pode subsidiar negociações internacionais entre os produtores brasileiros no âmbito Codex Alimentarus e do Mercosul, com o fornecimento de informações para o Ministério da Agricultura que permite orientar e fiscalizar os produtores na utilização de agrotóxicos.

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Com o alto potencial de crescimento de mercado no Brasil, o segmento de alimentos orgânicos se profissionaliza e começa a atrair investimentos de grandes empresas estrangeiras para atender à demanda de público interno e das redes de varejo.

Uma pesquisa recente da consultoria GFK indica que os produtos orgânicos hoje chegam à mesa de 9% da população brasileira e que esses produtos já respondem por 1% do faturamento total dos supermercados – cerca de R$ 1,585 bilhão. Em 2008 a rede Pão de Açúcar teve um crescimento anual de 40%  na venda de produtos orgânicos, que ocupam cada vez mais espaço nas gôndolas.

Por enquanto, mais de 70% da produção brasileira ainda é destinada ao mercado internacional, mas a consolidação de marcas com produtos orgânicos industrializados (e não apenas in natura) e comercializados em expansivo número de pontos de venda começa a mudar este panorama.

Outro ponto abordado pela pesquisa da GFK indica que a compra de orgânicos no Brasil está relacionada à idade das pessoas. Cerca de 15% das pessoas que compram esse tipo de produto tem entre 50 e 59 anos de idade; entre indivíduos de 40 a 49 anos, eles são 12%. Consumidores com mais de 59 anos somam o mesmo valor que a média nacional (9%). Este hábito é menor entre os mais jovens. Somente 8% dos brasileiros entre 30 e 39 anos adquirem orgânicos, entre os 20 e 29 anos eles são 7% e entre os adolescentes, de 13 a 19 anos, eles são apenas 5%.

A consultoria, uma das quatro maiores empresas de pesquisa do Brasil e do mundo, entrevistou 1.500 consumidores, homens e mulheres, maiores de 13 anos, das classes A, B, C e D, representando a população de nove regiões metropolitanas do País: Belém, Belo Horizonte, Curitiba, Fortaleza, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo.

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