Evento da Abre na manhã desta quarta (Foto: Kleber Pinto)

Segundo a Nielsen, o mercado de pratos prontos no Brasil faturou mais de R$ 400 milhões em 2008. Em palestra na manhã de hoje, durante o café da manhã da Associação Brasileira de Embalagem (Abre), Auro Ninelli, presidente da Fugini Alimentos, afirmou que no último ano o segmento cresceu mundialmente 13% em valor e 10% em volume. No Brasil esse último número é estimado em 18%.

O executivo mostrou aos participantes do evento que a empresa está antenada com o que há de mais conveniente no mundo dos pratos prontos. “Mas é preciso que a indústria de embalagem nos ajude a vender esse conceito”, pontuou Ninelli, em forma de apelo aos designers e fabricantes de embalagens. “Precisamos dessa indústria para crescer”.

Na opinião do presidente da Fugini, há uma tendência mundial acerca dos pratos prontos e o Brasil não está fora dela. No caso da empresa brasileira, a revolução começou com a mudança de embalagens de molhos. “Apostamos no stand-up pouch quando todos o criticavam”, recordou. “Hoje todas as empresas usam o sache para vender molhos.” Ninelli contou ainda que  a boa aceitação dos molhos em stand-up pouch fez com que a Fugini ampliasse sua linha e lançasse a lasanha em embalagem shelf stable. “A portabilidade é uma realidade e por isso estamos ganhando mercado. Nossos produtos estão voltados para o consumidor moderno”.

Atualmente a Fugini oferece farofas, sopas, vinagrete e outros produtos em embalagens menores e práticas. Desde que inovou ao lançar o sachê de molho de tomate, a empresa acredita que o consumidor migrará para esse tipo de produto e a indústria deve, em breve, rever seus conceitos sobre pratos prontos. “Precisamos que outras empresas apostem nesse segmento para ganharmos força”.

Outros números apresentados por Auro Ninelli:

- 23% da população brasileira não tem filhose trabalha fora;
- 45% da população economicamente ativa é mulher;
- 26% do orçamento do brasileiro é gasto em alimentação – há previsões de que esse número chegue a 40% em quatro anos;
- o brasileiro gostaria de comer pratos prontos de três a quatro vezes por semana.

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Capa da edição 141 da revista Pack

A edição 141 da revista Pack tem como tema de capa um nicho crescente no Brasil: o consumo on-the-go. Cada vez mais a sociedade está na rua: dados de uma pesquisa feita pelo Metrô de São Paulo apontam que, entre 1997 e 2007, as viagens de carro cresceram 33%, enquanto o transporte individual despontou 14% e o caminhar 17%. As pessoas têm pressa e por conta do agitado dia a dia consomem produtos no trajeto. 

A indústria de embalagens é desafiada a desenvolver novas soluções para bebidas, alimentos e produtos de higiene pessoal para uma sociedade constantemente em trânsito.

A Zip-pack, por exemplo, oferece soluções em embalagens resseláveis há 10 anos. “Sem a característica do refechamento de uma embalagem, uma marca perde a oportunidade de estabelecer uma relação mais estreita com o consumidor”, aponta Robert E. Hogan, diretor de marketing global da Zip-Pack.

Também na Pack de maio você encontra as novidades da 14ª edição da FCE Cosmetique e a FCE Pharma, que abrem suas portas entre os dias 26 e 28 de maio, em São Paulo.

O entrevistado do mês é Rildo Lima, diretor de vendas e marketing da Owens-Illinois, que assume não ter desanimado mesmo depois de perder a conta da Ambev, sua então maior cliente. A O-I cresceu 13% em 2008 e vislumbra novos horizontes para 2009.

Na seção Design e Projeto, você conhece a inovação da KM Casa para sua linha de lustra-móveis de 200ml. A empresa foi a primeira a usar o conceito upside down nesse tipo de produto.

E mais: Assunta Napolitano Camilo e  Francisco de Assis Esmeraldo falam em seus artigos sobre tecnologia de materiais a serviço do meio ambiente e recuperação energética, respectivamente.

Crise? Profissionais de embalagem avaliam o impacto das mudanças econômicas no setor.

Para ler a versão digital da Pack edição 141 basta ir ao site da publicação.

Boa leitura!

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Inovação e oportunidade foram as palavras que mais ouvi na manhã de hoje durante o café da manhã da Associação Brasileira de Embalagem (ABRE), no Sofitel, em São Paulo. Lá, empresários, consultores e especialistas do setor conversaram sobre a atual situação do segmento e as perspectivas para os próximos meses, assim como o  fazem mensalmente.

No entanto, coube a Maria Eugênia Saldanha, diretora executiva da Associação Brasileira das Indústrias de Produtos de Limpeza e Afins (Abipla), discursar sobre o mercado de higiene doméstica. Coincidentemente, a revista Pack de abril (edição 140) trata do tema.

A diretora chamou a atenção para as inovações do segmento de limpeza doméstica que muitas vezes não saem das empresas por recomendação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Um exemplo usado por Maria Eugênia: ceras com inseticida seriam bem aceitas pelos consumidores. Porém, é preciso lembrar que crianças pequenas estão constantemente brincando no chão, correndo risco de contaminação. Quem apostava no produto abortou o lançamento.

Para a diretora da Abipla, “há muita inovação no segmento de limpeza, mas a Anvisa adverte muitas delas por questões técnicas ou metrológicas”.

Oportunidade
Depois da palestra de Maria Eugênia, a discussão continuou nos corredores. Alicia Sanz Farias, gerente de embalagem de produtos de limpeza para a América Latina da Unilever, demonstrou satisfação em participar do evento. “Foi muito bom ouvir a Abipla sobre essa questão da inovação”.

Sergio Bianchini, gerente de marketing da Polo Films, me contou que a mudança de comportamento do consumidor diante da crise financeira, de certa forma, colaborou para os negócios da empresa. “Muitos mercados de varejo estão lançando produtos com marcas próprias e a demanda tem sido grande. Isso só aumenta nossa participação em diversos segmentos e o atendimento a diversos fabricantes de embalagens.”

Já Paulo Pereira, proprietário da ProDesign, comentou que muitas empresas o estão procurando para jobs, desde a criação de identidade visual, a embalagem e mock-up. “As empresas de pequeno e médio porte estão percebendo a necessidade de se trabalhar uma embalagem e tem nos procurado para projetos pontuais”, contou. “Mesmo as grandes estão abertas a terceirizar serviços de design de produtos e embalagens”.

Todos os que ouvi repetiram o que parece ter se tornado um mantra entre os empresários: “crise gera oportunidade”.

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As prateleiras dos supermercados estão ganhando novos iogurtes funcionais, acirrando uma briga que está somente no começo. Até então ocupante de um terço desse espaço, a Danone viu o número de rivais do Activia dobrar no último ano. A francesa detém 87% do segmento de iogurtes funcionais e 33,2% de participação no mercado total de iogurtes.

No entanto, além da Nestlé e Batavo, que já atuavam no setor,  agora a Itambé, Bertin e UP Alimentos (Unilever e Perdigão) lançaram seus funcionais e querem espaço.

Para deter o avanço das outras empresas, a Danone promete investir 50% mais em propaganda neste ano. “Vamos aumentar em 50% nosso gasto com propaganda em relação ao ano passado”, disse Rodrigo Chaimovich, gerente de marketing da Danon, em entrevista ao jornal “Valor Econômico”. O valor gasto em publicidade não foi revelado, mas em 2007 essa verba foi de R$ 60,5 milhões.

O esforço não é exagerado, a Danone deve enfrentar nos próximos meses a mudança de hábitos de um consumidor mais consciente da situação econômica atual.

Leia mais em: O novo consumidor e a indústria

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Revista Pack edição de abril

O faturamento do mercado de limpeza doméstica cresceu 7% em 2007, com R$ 10,7 bilhões, na comparação com o ano anterior, com R$ 10,1 bilhões. Para 2008, a estimativa é que o segmento registre R$ 11,4 bilhões. Com a falta de tempo, homens e mulheres optam cada vez mais por produtos que facilitam o cotidiano. O mercado de embalagens entendeu isso a está acompanhando a indústria da limpeza.

A reportagem de capa da revista Pack de abril (edição 140) trata desse assunto e mapeia o segmento, trazendo as novidades e as tendências. A editora-chefe Margaret Hayasaki ouviu designers, analistas de marketing e especialistas que apontaram como hit o PET transparente na embalagem dos produtos multiuso e a tampa push-pull, só para citar alguns exemplos.

De certa forma, limpeza e beleza estão conectadas. E esta segunda é o assunto da entrevista do mês. Margaret conversou com Lásaro do Carmo Junior, diretor-geral da empresa Jequiti Cosméticos, divisão de produtos de beleza do Grupo Silvio Santos. No acumulado de janeiro e fevereiro deste ano, a empresa cresceu 230% – sim, duzentos e trinta! – na comparação com 2008. “A Jequiti está nascendo e o caminho é longo, mas vamos fazê-lo rapidamente”, disse Junior, explicando o modelo de negócio de venda direta.

O consumo de produtos de beleza e higiene demanda insumo para a fabricação de frascos. Estes deveriam retornar à origem para que novas embalagens recicláveis fossem confeccionadas. Mas esse ciclo está sendo quebrado. A queda no preço das commodities fez com que a coleta de materiais recicláveis sofresse uma freada, como aponta a Bolsa de Resíduos da Fiesp. Conversei com Ricardo Lopes Garcia, do departamento de Meio Ambiente da entidade, para saber como funciona a bolsa – mediadora de vendedores com compradores de coprodutos – e quais os problemas que este setor enfrenta no momento. Não só a federação paulista como a de outros estados aposta na união das pequenas empresas para que esse mercado volte aos patamares anteriores à crise iniciada em setembro de 2008.

Como não poderia deixar de ser, a Pack também adianta as novidades da edição 2009 da Brasilplast, maior feira do setor de plásticos a ser realizada entre os dias 4 e 8 de maio, em São Paulo. A publicação ainda traz um guia de máquinas embaladoras, artigos, novidades em design e muito mais.

No site da revista Pack você pode ler as reportagens na íntegra. Não perca!

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Com que frequência você tem ido ao mercado? Desde o início da crise – em setembro passado -, mudou seus hábitos de consumo? A indústria está reagindo às mudanças do consumidor, que tem comprado marcas mais baratas e até optado por diferentes versões do mesmo produto diante de um cenário de recessão.

Uma pesquisa da LatinPanel divulgada nesta semana aponta que 89% da classe C brasileira – 44% da população economicamente ativa – reduziu suas idas ao mercado, trocou a marca preferida por uma mais barata e, numa projeção mais pessimista, deixará de comprar alguns itens em breve.

O instituto informa ainda que os fabricantes de produtos de limpeza, filtro de papel e absorventes estão sentindo mais essa mudança. Na lista dos intocáveis – aqueles que os consumidores continuam comprando sem mudar de marca – está o sabão em pó, o creme dental, o chocolate, a cerveja e a margarina.

Como isso afeta a indústria de embalagem? O “novo” consumidor opta pelo leite longa vida (de caixinha) por durar mais, prefere o suco em pó ao concentrado e, ao invés de estocar latinhas de cerveja e refrigerantes, compra embalagens tamanho família. Até mesmo os pacotes de cinco quilos de  arroz estão dando lugar às embalagens de um quilo.

É preciso atentar para essa mudança e encontrar novos nichos e possibilidades.

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Os setores industriais estão se ajustando apesar das duras condições econômicas é o que revela um estudo da Mintel. Mais de um terço (37%) de mais de 400 segmentos monitorados pela Mintel preveem voltar a crescer este ano.

Como os consumidores pretendem economizar em seus hábitos alimentares, o estudo da Mintel prevê que as vendas de ovos (em valor) devem crescer até 15% em 2009 devido ao seu preço relativamente barato. Apenas o mercado de alimentos assistirá a um crescimento de dois dígitos este ano. O estudo também revela que a comida italiana é tida como um segmento de alimentos conveniente e rápido, por isso deve crescer em 2009. A categoria de  chocolates é outra área que vai apresentar crescimento de 7% este ano, pois além do baixo custo, o produto oferece uma experiência de consumo prazerosa.

O segmento de moda é o grande vencedor de todas as áreas analisadas, com crescimento previsto de 23% em 2009. No entanto, o mercado não está tão otimista assim, com expectativas de crescimento negativas, para roupas femininas (2,3%) e roupas masculinas (1,2%). O setor de jeans também sofrerá queda de 2,4%, já que os consumidores vão comprar menos ou vão substituir os seus desejos de compra.

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A PepsiCo acaba de anunciar um acordo de distribuição da bebida energética Rockstar, que deve aumentar a participação da empresa nesse mercado altamente rentável. O produto será distribuído pela The Pepsi Bottling Group (PBG), PepsiAmericas, Pepsi Bottling Ventures e outros engarrafadores independentes da Pepsi-Cola dos Estados Unidos e Canadá. “Rockstar é um marco importante e se tornará o líder inconteste na categoria de bebidas energéticas”, afirmou Hugh Johnston, presidente da Pepsi-Cola North America Bebidas. “Emprestando uma frase da Rockstar playbook, estamos fazendo nosso portfolio maior, melhor, mais rápido, mais forte”.

Eric Foss, presidente e CEO da PBG, comenta: “Reforçar e diversificar o nosso portfolio de marca é uma prioridade estratégica que partilhamos com os nossos parceiros PepsiCo e o resto da família Pepsi. Adicionar a Rockstar à nossa linha de produtos, que já inclui a bebida energética AMP, dá-nos uma grande plataforma para aumentar a nossa participação de mercado e capitalizar sobre futuras oportunidades de crescimento”.

Já Russ Weiner, fundador e CEO da Rockstar Energy Drink diz: “O fato de a PepsiCo e seus engarrafadores terem feito um investimento substancial para garantir os direitos de distribuição da Rockstar mostra o seu enorme empenho para fazer da bebida energética a número um na América do Norte”.

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No maior programa de votação da América do Norte – Produto do Ano – para eleger os produtos mais inovadores da região, mais de 100 mil consumidores norte-americanos votaram em seus preferidos em 16 categorias.

Os vencedores de cada categoria poderão utilizar o logo Produto do Ano nas embalagens, anúncios, folhetos e em displays no interior da loja. Essa é uma excelente vantagem competitiva, de acordo com um recente estudo realizado pela TNS. Segundo a empresa, exibir o logo na embalagem é 25% mais eficaz para gerar o interesse de compra dos compradores do que simplesmente exibir a palavra novo.

“A incerteza econômica torna os consumidores mais avessos ao risco, por isso é melhor conduzi-las a comprar produtos de melhor valor”, diz Shannon Hazlett, gerente sênior da TNS. “A pesquisa revelou que 41% dos consumidores estão buscando novos produtos que oferecem melhor valor para o seu dinheiro. A recomendação também é realmente importante para os novos produtos. Com o endosso dos consumidores, o interesse de compra tem um impacto positivo para metade da população”.

“Os consumidores são bombardeados com milhões de novos produtos e anúncios para atrair a sua atenção” disse Phil Lempert, porta-voz oficial do Programa Produto do Ano E.U.A.. “Existe um receio e hesitação para gastar o dinheiro ganho com dificuldade em produtos que simplesmente não entregam o que prometem. O Programa Produto do Ano tem a aprovação de mais de 100.000 clientes e coloca à frente e no centro das prateleiras para que todos vejam”.

Os vencedores

Air Care: Oust Surface Disinfectant & Air Sanitizer (SC Johnson)

Bebidas: Canada Dry Green Tea Ginger Ale (Dr Pepper Snapple Group)

Cuidados com o corpo: Olay Spa Exfoliating Ribbons Body Wash (Procter & Gamble)

Child Care: Similac SimplePac (Abbott Nutrition)

Cosméticos: Covergil LashBlast Mascara (Procter & Gamble)

Alimentos congelados: O Organics Four Cheese Stone Baked Pizza (Better Living Brands)

Cuidados com o cabelo: Pantene Pro-V Beautiful Lengths (Procter & Gamble)

Tecnologias para casa: Duracell Color Mini Charger (Procter & Gamble)

Produtos domésticos: PUR Flavor Options (Procter & Gamble)

Inseticidas: OFF! Smooth & Dry Aerosol (SC Johnson)

Nutrição de crianças: Mott’s For Tots (Dr Pepper Snapple Group)

Desodorantes masculinos: Degree Men Absolute Protection (Unilever)

Medicamentos: ZYRTEC Allergy (McNeil Consumer Healthcare, Division of McNEIL-PPC, Inc.)

Outdoors: Kelsyus Original Canopy Chair (Swimways Corporation)

Cuidados com o cabelo – profissional: Wella System Professional Gloss On (Procter & Gamble)

Desodorantes femininos: Degree Women Ultra Clear (Unilever)

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