A DuPont do Brasil e o Grupo Orsa selaram parceria para o desenvolvimento de uma nova solução de embalagens voltadas para o mercado de food service. O sistema, denominado DuPontTM Bag-in-Box, foi criado para atender as demandas da Louis Dreyfus Commodities no envase, transporte e armazenamento do óleo de soja para grandes redes de restaurantes. A nova embalagem tem a mesma capacidade das atuais latas de aço e diferencia-se por suas características físicas: peso inferior, praticidade durante o uso e facilidade no processo de descarte, uma vez que todos os componentes são 100% recicláveis e ocupam menor volume no lixo.

Segundo Sérvulo Dias, gerente da área DuPont Liquid Packaging Systems no Brasil, a tecnologia Bag-in-Box garante qualidade, segurança e praticidade desde o envase até a utilização do produto. “Em parceria com o Grupo Orsa, desenvolvemos para a Louis Dreyfus uma solução que promove redução de custos com embalagem, menor área de estoque de insumos de produção e queda nos custos com frete, uma vez que o conjunto Bag-in-Box é 30% mais leve quando comparado às tradicionais latas de aço”, destaca.

Quando analisados os fatores sustentáveis, o projeto diferencia-se em relação ao peso e volume. Na solução Bag-in-Box, a superfície externa cartonada e o plástico podem ser removidos e dobrados no recipiente destinado à reciclagem, ocupando espaço menor ao utilizado pelas tradicionais embalagens de aço. Além disso, todos os seus componentes são facilmente recicláveis.

Para viabilizar o manuseio do produto, o Grupo Orsa desenvolveu uma superfície externa cartonada para armazenar e proteger o sistema Bag-in-Box. As alças localizadas na parte superior da caixa facilitam a dosagem do óleo de soja e garantem maior segurança aos profissionais que atuam nas cozinhas industriais. A estrutura possui alta resistência a eventuais impactos durante manuseio e transporte, fechamento com cola especial para proteger o alimento de alterações físicas e lacre de segurança. Entre os diferenciais, destaque para o bocal da estrutura Bag-in-Box, que evita desperdícios ou contaminações.

A Louis Dreyfus é a primeira empresa do Brasil a adotar o sistema de embalagens Bag-in-Box para o envase e transporte do óleo de soja. Baseado em uma resina especial, o produto preserva as características naturais do alimento e impede a alteração de sabor ou mesmo de suas propriedades nutricionais. Desde a implementação do projeto, ocorrida em 2009, a empresa registrou redução nos custos para a aquisição das embalagens, o que reflete diretamente na margem para os clientes. Outro ponto a destacar está no transporte, uma vez que o peso inferior refletiu diretamente no valor do frete.

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