A Bosch Packaging Technology desenvolveu uma nova versão da embaladora flow pack horizontal Pack 201. Trata-se da Pack 201FV, uma embaladora flow pack, de velocidade média, desenhada para embalar produtos delicados como vegetais e frutas.

A empresa melhorou a tecnologia ao incorporar uma esteira transportadora que garante a alimentação do produto e minimiza totalmente o aquecimento do produto por causa da fricção durante o transporte. Isso previne danificação do produto e reduz o desperdício.  A descarga de gás antes do envase e da selagem da embalagem está disponível para manter o frescor do produto e reduzir o risco de contaminação, aumentando o shelf life.

Além disso, a Pack 201FV oferece troca simples de formato de embalagem para vários tamanhos de produtos e a interface homem máquina garante fácil operação e manuseio da máquina.  Por causa das propriedades ácidas de algumas frutas e vegetais que podem provocar erosão em contato com peças da máquina, ela é construída totalmente em aço inoxidável, o que aumenta a sua vida útil e melhora a eficiência de operação.

O design modular permite a integração de outros processos e módulos de embalagem, com esforços mínimos de engenharia. Além disso, possibilita muitas opções de extensão, capacitando os processadores de alimentos se adaptarem às tendências de mercado com processos de produção mais flexíveis. “A Pack 201FV foi projetada para resistir em condições especiais e ambientes de produção de produtos perecíveis”, diz Marc de Vries, gerente de produto da Bosch Packaging Technology. “A robustez da máquina permite tempos de trocas mais curtos em um mercado onde os tipos de produtos variam de acordo com a estação em tipos e tamanhos”, completa.

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