O mercado global de alimentos funcionais deve crescer 72% até 2012. A indústria de embalagens para o setor acompanhará este aumento, já que é por meio delas que o consumidor obtém informações e conhece os  benefícios dos produtos à saúde.

A importância da embalagem na indústria de alimentos funcionais é o tema principal da revista “Pack” de fevereiro (edição 138), que conversou com especialistas e empresas do setor para mapear este mercado e apresentar tendências.

Nesta edição, o leitor também confere uma reportagem especial sobre os shapes que estão por vir e a revolução nos formatos das embalagens.

E por falar em especial, a Pack leva você à Índia para fazer um turismo diferenciado pela indústria das embalagens unidoses, predominantemente as flexíveis, no país.

Na entrevista do mês, Elio Cepollina, vice-presidente da Abeaço (Associação Brasileira da Embalagem de Aço) e da Abre (Associação Brasileira de Embalagem) remonta sua trajetória – dedicada ao mundo das embalagens de aço – e acredita: “o setor de latas de aço deve crescer 3% em 2009”.

Mais: conheça a parceria da Abeaço com a varejista Carrefour e a Gerdau para conscientizar adultos e crianças sobre a reciclagem de materiais, confira as novidades do mercado e veja um guia de máquinas sopradoras.

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